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豔陽下，徐徐的微風夾雜著泥土青草香；
一望無際的綠色田野接連藍天，隱身在田野旁的小村落
是一個充滿道地人情味的台灣小農村。
村子口的小廟埕是農閒時村民閒話家常的好所在。簡單的紅磚厝落，隨處可見院子裡或曬或釀著各式私房菜。
村子裡的媽媽嬸嬸們各個身懷絕技，有的獨門料理遵循傳統，有的集各家之長不拘一格，
每到年節時分，小廟埕就是鄰嬸間的料理擂台。
村子口鮑翅年菜系列，道地作法，用料實在，重現台灣農村樸實、熱情美味的人情味。

2015 最新檢驗報告

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